牛乳にまつわる誤解を解決！毎日飲もう
みなさんの中にも「牛乳は栄養価が高い＞カロリーが高い＞飲むと太る」 というイメージを持っている人が多いと思いますが、それは大きな誤解です。 前頃で述べたように牛乳は「栄養素密度」が高く、 少ないカロリーでう効率良く様々な栄養をとることができます。 さらに、牛乳摂取量が多い人ほど体脂肪が低いという調査効果もあり、 「牛乳は太る」という定説はすでに過去のものとなっています。 しかも、「牛乳を飲むとコレステロールが上がる」ということももちろん間違い。 牛乳１００gに含まれすコレステロールはわずかに12mg。 これは男性750mg、女性600mgという１日摂取目標においては微々たる量なんです。 また、牛乳の摂取量が増えるによって、 血中の余分なコレステロールを肝臓に運ぶ機能を持つ善玉コレステロールが増加したという報告もあります。 牛乳に対する間違ったイメージを正し、その優秀な効能をきちんと理解すること。 家族の健やかな未来のために、もっともっと積極的に牛乳を飲んでいきましょう。
日頃から「骨密度」を高め、健康的な毎日を！
日本人の食生活で不足しがちな栄養素をして「カルシウム」が挙げられます。 これは世代や性別を問わず共通の話題となっており、厚生労働省も「日本人の食事摂取基準」 において、「増やすべき栄養素」の一つにカルシウムを挙げています。 カルシウムは骨の成長に大きく関係し、この骨の健康状態を「骨密度」という 指標で計ります。骨密度は２０歳ぐらいでピークを迎えて、年齢とともに少しずつ減っていきます。 特に女性の４０代後半は、骨を守る役も果てたす女性ホルモンの減少に伴い急速に減り始めます。 さらに、恐ろしいことに血液中のカルシウム濃度が減ると、それを補うために骨が溶けてしまうのです。「骨粗症」何ていう３回行ったら舌をカミそうな病気にならないためにも、 １０代のうちに骨量を十分に増やして貯金しておくことと、日々のカルシウムの摂取がかけません。 家族の骨がヘナヘナだと、何かと心配になりませんか？ 骨太で強く明るい家族を築ために、今から骨（コツコツ）と骨密度を高めることが大切。 毎日１杯の牛乳を食卓に並べて、家族全員の骨を強化しましょう。
牛乳の力で、今日からヘルシーウエイトコントロール
家族の日々の健康を気遣う主婦の皆さん、 夫の『ちょいムチ』でメタボのなお腹や子供さんの偏食など、 気になっていませんか？実は、近頃、様々な年代で『隠れ肥満』が増えているんですよ！ 肥満の度合いを示すBMI値は『体重(kg) / 身長(m) の２乗』で計算します。 ＜携帯を使って計算してみましょう＞ ２５以上が『肥満』、１８．５未満が『痩せ』と判断されますが、安心するのはまだ早い。 実は、筋肉が少ない脂肪が多い『隠れ肥満』はこの計算式ではわからないんです。 『隠れ肥満』になる原因の一つが絶食したり、単一食品を食べ続けるなどの無茶なダイエット。 体重がへるのと同時に筋肉の減り、結果として体脂肪を増やしてしまいます。 正しいダイエットとは、バランスのとれた食事と運動によって体重を適正値にすることなんです。 無理して痩せようとすると、気づかないうちに『隠れ肥満』になってしますかも・・・。 見た目はそれほど太っていないのに体脂肪率がレットゾーンというマズイ身体にならないために、 お勧めしたいのが牛乳によるヘルシーウエイトコントロールなんです。 うし年である2009年は是非とも、体脂肪増加や隠れ肥満の脅威から家族を救うために、 牛乳による正しいヘルシーウエイトコントロールを実践してみましょう。